Conso fashion

Conso fashion

On mange quoi de neuf cette année ? Consommation. Biscottes à l’avoine, foie gras aux omega-3, et tartare de jambon cuit. Ça va être l’année de l’avoine. Pas que pour les bourrins. Pour les humains aussi. Du moins, c’est la prédiction de M. Leforestier...

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Pollutions aux nitrates

Pollutions aux nitrates

Bruxelles dit STOP ! C ela fait plus de vingt ans que la France est en infraction concernant la pollution par les nitrates de sources d'eau potable en Bretagne. E t la patience de la Commission européenne a des limites. E n mars, elle avait accordé un...

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Produits alimentaires en hausse

Produits alimentaires en hausse

L es ménages français vont-il de nouveau devoir se serrer la ceinture pour aller faire leurs courses ? A l'heure où le pouvoir d'achat est l'une de leur préoccupation majeure, une vague inflationniste est à craindre. Alors que les prix des produits alimentaires...

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Droit alimentaire

Droit alimentaire

Le plus fondamental des droits de l'Homme, c'est le droit à l'alimentation ! M. Jacques Diouf, Directeur général de la FAO, a exhorté hier les parlementaires européens à relever le défi de la lutte contre la faim et assurer aux plus démunis, qui sont...

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Révolution doublement verte

Révolution doublement verte

D es extraits du discours de Michel Griffon intitulé Révolution Verte, Révolution Doublement Verte " Q uelles technologies, quelles institutions et quelle recherche pour les agricultures de l’avenir ?" qu’il a prononcé lors du Premier Forum international...

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Le potager de l'Europe

Le potager de l'Europe

Comment le potager de l'Europe a poussé sur le désert andalou Dans la province espagnole d'Almeria, entre la côte andalouse et les contreforts des montagnes, la terre semble recouverte d'un immense drap gris argent. Ici s'étend le potager de l'Europe....

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Du blé pour les céréaliers ?

Du blé pour les céréaliers ?

Le blé continue son envolée L e blé a touché hier son plus haut depuis plus d'une décennie sur le marché à terme de Chicago, reflétant ainsi les tensions qui règnent actuellement sur le marché mondial. Le contrat à échéance juillet sur le blé à Chicago,...

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Menaces sur la biodiversité animale

Menaces sur la biodiversité animale

Inquiétude sur la disparition des races anciennes d’animaux de ferme Depuis la seconde moitié du XXe siècle, l’industrialisation rapide de l’élevage s’est faite essentiellement sur un nombre très restreint de races très productives (viande, lait, œufs…)....

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