Consom'Solidaire

France Nature Environnement lance une campagne d'affichage pour sensibiliser les citoyens aux excès de l'agriculture industrielle. FNE découvre avec étonnement que trois des six visuels prévus dans le dispositif d'affichage ne sont pas présents sur les...

Interview de Gérard Apfeldorfer – Ce psychiatre spécialisé dans les troubles du comportement alimentaire explique comment sortir de l’engrenage... Que pensez-vous de l’actuelle campagne du gouvernement, qui préconise de manger cinq fruits et légumes par...

« Alternatives énergétiques dans notre assiette! » Samedi 12 février 2011 de 14h-17H à la Maison des Associations du 13e Salle rouge - 11 rue Caillaux 75013 Paris - M° Maison Blanche → Crise énergétique et Alternatives au «tout pétrole», quelles solutions...

La méthanisation est le processus naturel biologique de dégradation de la matière organique en absence d'oxygène. La méthanisation permet de traiter des rejets aussi divers que les eaux usées, les boues de stations d’épuration, les déjections animales,...

Le greenwashing ambiant ne connait aucune limite et le foutage de gueule gouvernemental ressemble fort à un mouvement perpétuel. Ce matin, en présentant ses voeux au monde rural, Nicolas Sarkozy a annoncé des mesures visant à simplifier le regroupement...

« Il faut que j'arrête de boire du Coca Light ? » Telle est la question angoissée de mes collègues à laquelle il me faut répondre. Entre ces scientifiques qui vous ordonnent d'arrêter de consommer de l'aspartame et les autorités sanitaires qui continuent...

Le bio se multiplie dans les cantines scolaires. Mais en raison d’une production agricole trop faible, jusqu’à 60% des produits bio consommés sont importés de l’étranger. Une aberration pour le premier pays agricole européen. Mais pas surprenante au regard...

En mars 2008, la journaliste Marie-Monique Robin sortait Le Monde selon Monsanto. Le livre et le documentaire, gros succès, relataient sa longue enquête sur l'entreprise Monsanto, leader mondial des OGM et fournisseur d'herbicides ou d'hormones de croissance...

L e rabotage des niches fiscales des agriculteurs bio ? Paul Thierry, maraîcher en Seine-et-Marne, ne le sentira pas passer. Lui ne se plaint pas : sur cinq hectares, il cultive des légumes pour 250 familles, fait travailler trois personnes et se paie...

La part des spéculateurs sur les marchés alimentaires explique en partie la hausse continue des prix depuis l’été 2010. Les produits alimentaires sont devenus des actifs financiers comme les autres. On se souvient en 2008 des images des « émeutes de la...