Menaces sur la biodiversité animale

Inquiétude sur la disparition des races anciennes d’animaux de ferme

Depuis la seconde moitié du XXe siècle, l’industrialisation rapide de l’élevage s’est faite essentiellement sur un nombre très restreint de races très productives (viande, lait, œufs…). Aussi, quelques races à 'hautes performances', généralement d’origine européenne, ont progressivement évincé les races traditionnelles dans les pays occidentaux. Ce phénomène de perte de biodiversité, chez les animaux de ferme, atteint désormais de nombreux pays en développement, et se traduit par la disparition d’une race par mois depuis 7 ans, en moyenne. Plus d'animaux ?