Consom'Solidaire

A Correns (Var), «premier village bio de France», les agriculteurs, les élus, la cantine scolaire... ont réussi leur mutation vers le tout-naturel. Un choix économique raisonné. Lire ... Source : figaro.fr

À la suite de la protestation des associations de consommateurs et de l'augmentation de l'offre, hier le prix de la tomate sur le Marché Central de Buenos Aires est tombé 30 %. Selon les organisateurs du coup de force initié hier face l'augmentation du...

Monsieur Sarkozy ne craint pas les paradoxes : alors qu’il annonçait en mai dernier, en lançant le processus du « Grenelle de l’environnement », son engagement à ne pas prendre de décision importante concernant l’environnement avant la fin du dispositif,...

Chaque année, la faim progresse ! Elle touche aujourd’hui 852 millions de personnes et tue 6 millions d’enfants ! 80 % des victimes de la faim sont des paysans et leurs familles. Si les causes sont multiples, l’Union Européenne et la France portent une...

L es annonces d'augmentation de prix des produits agroalimentaires se multiplient. A près Danone et Bonduelle, qui prévoient des hausses d'environ de 10 %, c'est au tour de Lactalis, numéro un européen du fromage, de "relever fortement ses prix", entre...

Avec 1,3 milliards d’euros à fin 2006, soit 43 % d’augmentation sur un an, les finances solidaires vont bien. Elles alimentent l’économie solidaire à l’origine de projets d’insertion par le logement (40%) et le travail (40%), d’autres liés à la protection...

Cette année, on y regardera peut-être à deux fois avant de se resservir en purée ou en frites. Tout ça à cause du mildiou, cet affreux champignon qui a profité de l'été pourri pour ravager, entre autres, les champs de patates. Afin d'en venir à bout,...

Une marche pour la terre et pour la dignité. Janadesh 2007. Ce nom ne vous dit sans doute rien mais il est porteur de promesses immenses pour des dizaines de milliers de paysans sans-terre indiens, intouchables ou issus des basses castes et des “tribus...

Café du Chiapas cultivé de façon biologique et cueilli avec dignité. Le 1er janvier 1994, date d’entrée en vigueur de l’Alena (Accord de libre-échange nord-américain), les sans-terre, les sans-voix, les « oubliés de toujours » que sont les Indiens, descendent...

Paysans en disparition, consommateurs en désarroi, l'évidence du rapprochement pour défendre les uns et rassurer les autres a trouvé son point de convergence et généré les associations pour le maintien de l'agriculture paysanne (amap). Un contrat garantissant...