Top articles
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La France coupable dans l’invasion d’algues vertes
A près avoir échappé de justesse à une amende européenne de 28 millions d’euros pour la présence excessive de nitrates dans les rivières bretonnes, l’Etat français a de nouveau été épinglé pour sa gestion calamiteuse des pollutions d’origine agricole....
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Un monde sans fruits ni légumes ?
Sur l'ensemble de la planète, les abeilles sont en déclin (Le Monde du 30 août). Ces pollinisatrices essentielles peuvent-elles disparaître ? Il y a cinq ans, j'aurais considéré cette hypothèse comme totalement futuriste. Aujourd'hui, je la prends au...
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Du bon usage des plantes
L a tendance écolo touche aussi la santé. E n ces temps de "retour à la nature", la médecine par les plantes enregistre un regain d'intérêt. S urfant sur la notion de "produit naturel", la phytothérapie occupe une place de plus en plus large dans les...
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Gels des cultures OGM ?
Le gouvernement français s'apprête à mettre un sérieux coup de frein à la dissémination des OGM (organismes génétiquement modifiés). Dans le cadre du "Grenelle de l'environnement", il prépare un gel de la commercialisation des semences OGM, tout en autorisant...
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La mort des abeilles met la planète en danger
Les abeilles s'éteignent par milliards depuis quelques mois. Leur disparition pourrait sonner le glas de l'espèce humaine. C'est une incroyable épidémie, d'une violence et d'une ampleur faramineuse, qui est en train de se propager de ruche en ruche sur...
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Sauvons l'élevage et les éleveurs paysans !
Campagne de signatures pour sauver l'élevage "Pas de pays sans paysan". La céréalisation des campagnes transforme les bocages en plaines céréalières immenses, et appauvrit la biodiversité des sols, des faunes, des paysages. Pour lutter contre la disparition...
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Le 24 janvier, "Du Larzac à Notre-Dame-des-Landes, des terres pour vivre !"
Débat : «L’enjeu agricole en 2013, un avenir pour les paysans qui fournissent une alimentation de qualité» Le jeudi 24 janvier 2013 à 20h30 à la Maison des associations de solidarité, 10-18, rue des Terres-au-Curé, M° Olympiades et Porte d'Ivry, Paris...
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Pesticides, le changement c'est pour quand ?
Les effets dévastateurs des pesticides pour la santé, en particulier chez les enfants, n’est plus à démontrer. Mais peut-on véritablement se passer de ces « produits phytosanitaires » censés accroître les rendements et faciliter le travail des agriculteurs...
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Argentine: Le boycott de la tomate fut un succès
À la suite de la protestation des associations de consommateurs et de l'augmentation de l'offre, hier le prix de la tomate sur le Marché Central de Buenos Aires est tombé 30 %. Selon les organisateurs du coup de force initié hier face l'augmentation du...
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La vie privée des oeufs
L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. C’est un aliment de base, de très haute valeur nutritionnelle, qui participe à la couverture des besoins fondamentaux de l’organisme. L’œuf est la référence protéique (2...
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"La pub télé ne fait aucun effort"
L’UFC-Que choisir prône une loi pour protéger les enfants des spots. Promis juré, on va se discipliner, on s’engage à lutter contre l’obésité infantile, laissez-nous faire, ne nous imposez rien, on signe toutes les chartes d’engagement de la terre. L’industrie...
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La FAO dénonce le rythme alarmant de disparition des races d'animaux d'élevage
L a gestion avisée des ressources zoogénétiques apparaîssant cruciale face au changement climatique et aux maladies virulentes, la FAO appelle à freiner l'érosion de la diversité des animaux de ferme et protéger les disponibilités vivrières mondiales....
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A la Bastille, des tomates à prix coûtant
Opération parisienne : des agriculteurs organisaient des ventes de fruits et légumes «au juste prix», pour dénoncer les marges excessives pratiquées par la grande distribution. Le Modef , le syndicat des exploitants familiaux, et le P arti c ommuniste...
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Bilan écologique d’une bouteille d'eau
L’eau des bouteilles en plastique laisse un arrière-goût de pétrole ->éco2Graphie. «Un peu de sucre dans votre café ?» L’expression est, depuis des lustres, passée dans le langage courant. «Souhaitez-vous un peu de pétrole dans votre verre d’eau ?» Beaucoup...
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La Banque mondiale se préoccupe enfin de l'agriculture
C'est un mea culpa que la Banque mondiale a pratiqué en consacrant à l'agriculture son "Rapport sur le développement mondial", publié vendredi à Washington. Voilà vingt-cinq ans que les experts de la Banque avaient oublié que la vie de 2,5 milliards de...
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Paris brade le coton subsaharien
Depuis longtemps, les paysans du Sud, notamment africains, combattent les injustices du marché mondial du coton. En 2007, la bataille s’enrichit d’un nouvel épisode avec la discrète privatisation – pour ne pas dire le bradage – de Dagris. Parrainant des...
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Consensus sur une diminution des pesticides ?
Ce sera l'un des grands débats du Grenelle de l'environnement. La France, troisième utilisateur au monde de pesticides, peut-elle changer de cap ? Les groupes de travail sur la santé et l'agriculture, qui ont tous deux terminé leurs travaux lundi 24 septembre,...
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Des aliments en provenance de Chine dangereux pour la santé
A près les jouets, les tubes de dentifrice, la nourriture pour chiens et chats aux Etats-Unis, les produits à base d'herbes médicinales au Canada, c'est au tour des aliments en provenance de Chine et importés en France d'être pointés du doigt. C ertains...
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Les aliments encore trop souvent la cause de problèmes sanitaires
A u cours des 12 derniers mois, mensuellement c’est jusqu’à 200 problèmes sanitaires liés aux aliments qui ont fait l’objet d’enquêtes de l’organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture...
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L'agriculture se fait bio
On dit que les éructations – rot et pet – de la vache contribuent au réchauffement climatique, mais c’est le cas pour l’ensemble du contenu de nos assiettes. L’agriculture représente près d’un quart des émissions de CO2 mondiales. Celle-ci affronte un...
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De l'équité dans la rébellion zapatiste ?
Café du Chiapas cultivé de façon biologique et cueilli avec dignité. Le 1er janvier 1994, date d’entrée en vigueur de l’Alena (Accord de libre-échange nord-américain), les sans-terre, les sans-voix, les « oubliés de toujours » que sont les Indiens, descendent...
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Arrêtons de prendre les français pour des légumes
Pourquoi les Français ont raison de se détourner des fruits et des légumes... Selon une étude du CREDOC, 25% des consommateurs n’achètent pas de fruits et légumes frais et la consommation de ces denrées aurait baissé de 15% entre 1999 et 2003. En cause,...
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Tensions au Grenelle de l'environnement
L es participants au processus de consultation du Grenelle de l'environnement s'accordent au moins sur un point : l'exercice est profitable. De vieux adversaires échangent leurs arguments en direct, les débats sont consistants, les propositions fusent....
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Comment le colza peint la France en jaune
Les semis de colza battent leur plein, comme chaque année au début du mois de septembre. D'ici quelques jours, ils seront pour la plupart terminés. Depuis cinq ans, la culture du colza, poussée par le développement des agrocarburants, dont l'industrie...
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OGM et détresse paysanne
Questions autour d'un suicide dans le Lot Claude Lagorse, a révélé son secret au pied de l'arbre auquel il s'est pendu, le 5 août. Lorsque les gendarmes ont découvert son corps, peu après qu'il les eut alertés par téléphone de son intention de se tuer,...