Top articles
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Un guide pour une consommation responsable
Pour Noël, oubliez le saumon sauvage de l’Atlantique, allez-y mollo sur le homard et gavez-vous d’huîtres. Il ne s’agit pas d’un conseil de nutritionniste mais d’une recommandation environnementale. Le WWF-France lance aujourd’hui un «Conso-guide : pour...
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L'Afrique frappée de plein fouet par la flambée des prix, premiers troubles
Maroc, Mauritanie et désormais Sénégal : la flambée des prix des produits alimentaires de première nécessité commence à provoquer des troubles dans certains pays d'Afrique, où près de la moitié de la population tente de survivre avec un dollar par jour."La...
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Dossier agrocarburants
FOCUS : Les agrocarburants Alors que le développement des biocarburants se poursuit en France et dans le monde, Actu-environnement.com fait le point sur les avantages et inconvénients de cette énergie renouvelable qui fait polémique. Définitions >> Intérêts...
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Le carburant vert jaillira-t-il des océans?
L es océans et les mers constituent le second grenier alimentaire de l'humanité, sans doute la source ultime de protéines. Mais ce sont peut-être aussi notre future source de carburants liquides, neutres en CO2, le nouveau gisement duquel on va extraire...
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Post contre-Grenelle
Notre survie passe-t-elle par la décroissance ? «Il faut un choc salutaire» Tous les lundis, un expert décrypte une question d’actualité. Interview de Serge Latouche. Alors que les adeptes de la décroissance participaient samedi à Lyon à un contre-Grenelle...
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Avenir de la Bio
Comment faire pousser l’agriculture bio ? L e Grenelle peut être l’occasion d’encourager cette filière verte. « On nous dit qu’on ne peut rien faire pour développer la bio en France, mais comment est-ce possible alors que l’on puisse faire beaucoup pour...
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Rats OGMisés
Les OGM ont-ils des effets sur les organismes ? En matière de sécuritaire alimentaire, en ce qui concerne les OGM actuellement commercialisés ou en cours de commercialisation, des expérimentations ont été effectuées par les firmes semencières sur des...
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2008 : l'année patate
L’Onu a fait un voeu pour l’année : mettre la pomme de terre dans toutes les assiettes. L'Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2008 Année internationale de la pomme de terre. La pomme de terre est un aliment de base pour toute la population...
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Le TIRPAA : Biodiversité cultivée et droits des paysans
Biodiversité cultivée et droits des paysans Du 29 octobre au 2 novembre 2007 s'est tenue à Rome la deuxième réunion de l'organe directeur du Traité International sur les Ressources Phytogénétique pour l'Alimentation et l'Agriculture . Une petite délégation...
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Croissance en Afrique ?
Le fric arrive jusqu'en Afrique La croissance sur le continent pourrait atteindre près de 7% en 2008 L’Afrique est-elle en train de sortir de la pauvreté ? Elle connaît actuellement ses plus forts taux de croissance économique depuis la fin de la décolonisation....
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La crise mondiale du blé dans la presse africaine
Quelles sont les répercutions de la hausse mondiale des cours du blé dans les pays en développement ? Des exemples concrets au Mali, au Burkina Faso et en Côte-d'Ivoire au travers d'articles de leurs quotidiens nationaux Le prix du blé sur le marché international...
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Assises de l'agriculture Bio
Les premières Assises de l'agriculture bio, organisées par l'Agence BIO, Agence pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture biologique, en collaboration avec le Ministère de l'écologie, du développement et de l'aménagement durables ont rassemblé,...
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Défense de la bio-conso
L’agriculture bio toujours faible en France, malgré une demande croissante A-M Cazali, de Bio Consom’acteurs, stigmatise le retard de l’agriculture biologique en France : celle-ci n’y couvre que 2% de la surface agricole, alors que la consommation augmente...
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L’agriculture américaine aux dollars-anabolisants
A ux Etats-Unis, les subventions à l’agriculture n’ont pas besoin d’engrais, elles poussent allègrement. Mais de façon totalement inéquitable. S uite à la plainte déposée par le Brésil auprès de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), le journal suisse...
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Agrodémagogie
Décidément, la Grande-Bretagne aime bien faire parler d’elle. N’en témoigne le conflit qui commence à éclater à propos des agrocarburants. La semaine dernière, un rapport de la Royal Society (l’académie des sciences du Royaume-Uni) critiquait la politique...
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Journée de l'alimentation
Alors que 854 millions de personnes souffrent de sous-alimentation dans le monde, une question nouvelle hante l'édition 2007 de la Journée mondiale de l'alimentation, fixée à mardi 16 octobre : quel sera l'impact de la hausse actuelle des cours des céréales...
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Sécurité alimentaire, souveraineté alimentaire : Quel avenir sans agriculture ?
Dossier agricole : paysans-consommateurs Les AMAP : Maintenir et développer une agriculture nourricière et écologique locale prise en charge par les populations locales elles mêmes. 1/ Un choix de société : revenir à l’essentiel 2 - L’impasse agro-industrielle...
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Mise à jour de la contamination antillaise
L ’utilisation des pesticides n’est pas nouvelle, elle remonte aux années trente. A la fin des années soixante, les risques pour la santé et l’environnement qu’ils entraînent ont progressivement fait apparaître des restrictions d’emploi, mais essentiellement...
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Prêt à manger près ?
E n alimentation, le bonheur est parfois dans le pré juste à côté de chez vous. C’est ce que se sont dits Alisa Smith et James Mac Kinnon, deux écrivains Nord-Américains qui ont lancé le régime « 100 miles » (soit 160 kilomètres). L e principe est simple...
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Hausse des prix alimentaires-merci les agrocarburants
Dossier Changement d'ère S e faire du blé en le moissonnant, c’est devenu possible. Depuis un an, l’envol du cours des matières premières agricoles est spectaculaire. Il y a de nombreuses raisons de s’en réjouir. On peut d’abord espérer que la hausse...
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Débouchés pour le coton ?
A vec le boom des biocarburants, la graine de coton peut s’imposer sur le marché des oléagineux. L es concours de dégustation d’huiles culinaires nouvelles ou peu connues, la plupart originaires d’Afrique, comme l’huile de baobab, de coton ou de noix...
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Pour J.Diouf (FAO), la période est confictuelle
"L'eau ou l'alimentation seront des sources de conflits potentiels" Dans son rapport sur les risques mondiaux 2008, le Forum économique mondial a mis en avant la crise financière, mais aussi l'insécurité alimentaire, face à l'envolée des prix constatée...
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Tel. portable, attention danger !
Après le début de polémique autour de la mise en vente de téléphones portables pour enfants, retour sur les dangers de la banalisation des instruments modernes de communication (la société espagnole Imaginarium commercialise dans ses magasins français...
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"Le Dossier de l'eau. Pénurie, pollution, corruption"
A l'orée du 21ème siècle, nos sociétés sont paradoxalement confrontées au même problème qu'à la fin du 19ème : assurer à tout être humain l'accès à l'eau potable. Cette pénurie qui tue est aussi aggravée par des comportements ou états de faits inquiétants...
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Janadesh - Le peuple en marche
D u 2 au 28 octobre 2007, 25 000 ruraux indiens, paysans sans terres, ouvriers agricoles, ont effectué une marche non violente de 350 km, organisée par l’ONG indienne Ekta Parishad, reliant la ville de Gwalior à New Delhi. I ls y ont été rejoints par...