Consom'Solidaire

Des produits bio contenant des OGM ou des pesticides... Ce n’est pas très grave aux yeux de la Commission européenne qui, depuis le 1er janvier 2009, a mis en place un nouveau label « Agriculture biologique » bien plus laxiste que la label français AB....

Qu’est-ce que la souveraineté alimentaire ? Faut-il mettre en œuvre des politiques protectionnistes pour protéger les paysans du Sud ? Où vont les excédents agricoles produits par les pays riches ? Pourquoi la faim progresse-t-elle dans le monde ? Les...

Tout le monde connait le purin d'orties, le formidable engrais dont mémé nous a refilé la recette il y a un siècle. Le purin est au coeur d'un imbroglio administratif comme seule la France sait en faire pousser. En effet, chacun a le droit d'utiliser...

A l'heure du réchauffement climatique, l'objectif majeur pour les consommateurs est celui de la réduction, à travers son alimentation, des impacts sur l'environnement.Consommer local, privilégier les circuits de proximité et s'affranchir du poids de la...

La mairie de Besançon considère que l'eau municipale est d'aussi bonne qualité que les eaux en bouteille et peut parfaitement être utilisée dans les biberons. La démarche agace évidemment les industriels. C'est une histoire d'eau qui pourrait faire tache...

La biopiraterie saborde les cultures ancestrales Ce qui est à moi n’est plus à toi… Ou comment des industriels usent du brevetage du vivant pour piller les ressources des peuples autochtones. Larry Proctor et le haricot jaune. C’est l’aventure commerciale...

Bien avant que la crise économique ne fasse redécouvrir les vertus de la régulation aux gouvernements des grandes puissances mondiales, l'Indien Amartya Sen, Prix Nobel d'économie en 1998, faisait partie des quelques économistes à défendre le rôle de...

Synthèse du colloque du Conseil Economique et Social de la Région L'agriculture de proximité : un remarquable enjeu pour les territoires et les terroirs d'Ile-de-France -Février 2009 Lire le document

Désormais, les abeilles vivent mieux dans les villes. Leur mortalité y est moindre que dans les campagnes. D'ailleurs les installations de ruches en ville se multiplient même si l'objectif reste plutôt de sensibiliser le public que de potentiellement...

Deux ONG, le Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (MDRGF) et Health and Environment Alliance (Heal), viennent de lancer un réseau de défense des victimes des pesticides. Ils rassemblent des agriculteurs, des riverains habitant...