Consom'Solidaire

Une association norvégienne a transmis les résultats catastrophiques de son étude sur l'impact environnemental de l'élevage, question ultra-sensible à Oslo. Critiquer l'industrie du saumon est de très mauvais goût en Norvège. L'association Green Warriors...

Écrivain, physicienne, prix Nobel alternatif, la militante écologiste indienne Vandana Shiva est une résistante infatigable contre les entreprises qui pillent son pays, comme Monsanto. Elle pose un regard lucide sur les enjeux de la période : crise écologique,...

Les ressources de la planète peuvent nourrir 12 milliards d’humains, mais la spéculation et la mainmise des multinationales sur les matières premières créent une pénurie. Conséquence : chaque être humain qui meurt de faim est assassiné, affirme Jean Ziegler,...

« Ce n’est pas un petit cultivateur, il a 240 hectares, il est informé des dangers des produits. » Le géant industriel américain Monsanto a tenté de casser son image de firme amorale capable d’empoisonner un agriculteur isolé, devant le TGI de Lyon. Le...

Le maire de Bioussac demande à la communauté de communes d'acquérir des terres. Pour employer des chômeurs et alimenter les cantines. Maire de Bioussac et aussi maraîcher bio, Nicolas Wisser prêche par l'exemple. Sa commune, qui compte 226 habitants,...

L’alimentation est l’un des facteurs clés du changement climatique . La manière dont nous produisons notre nourriture et les étapes traversées avant d’arriver sur notre table sont responsables de près de la moitié de toutes les émissions de gaz à effet...

Rédigé par des membres d’Action Consommation, ce guide fourmille d’informations, conseils pratiques et adresses pour nous aider à acheter en connaissance de cause. Mais en amont, son originalité est de nous inviter à limiter nos achats, les différer,...

Les acquisitions de terres agricoles à grande échelle provoquent conflits et controverses dans le monde entier. Un nombre croissant d’études montrent que ces projets sont mauvais pour les communautés et qu’ils encouragent une forme d’agriculture qui n’est...

Menace sur le miel Déjà suspecté de participer au syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles, le pollen génétiquement modifié pourrait provoquer la faillite de milliers d’apiculteurs européens. Depuis le mois de septembre, ceux qui travaillent à...

Le Conseil d’État et le Parlement remettent les clefs de notre alimentation aux marchés financiers Le 28 novembre 2011 restera un jour noir pour la souveraineté alimentaire. Dès 14 h, le Conseil d’État a annulé le moratoire français sur l’OGM MON 810...