Consom'Solidaire

Avec 181 morts, la crise de la vache folle liée à l’utilisation des farines de viandes et d’os (1) pour nourrir les animaux d’élevage, a laissé de mauvais souvenirs aux consommateurs et à certains éleveurs avec la chute de la consommation de viande qui...

L’eau des bouteilles en plastique laisse un arrière-goût de pétrole ->éco2Graphie. «Un peu de sucre dans votre café ?» L’expression est, depuis des lustres, passée dans le langage courant. «Souhaitez-vous un peu de pétrole dans votre verre d’eau ?» Beaucoup...

La duperie monstrueuse Ou quand l'écologie est soluble dans le sarkozysme Ils ont sauvé les meubles, leurs meubles. Ils ont su trouver des alliés de circonstances qu'ils espèrent durables. Ils ont bien vendu leur nouveau produit aux médias de masse si...

Stimulée par les agrocarburants et la consommation asiatique, la demande de céréales est désormais supérieure à la production. Résultat : les prix explosent. Au détriment des plus pauvres. Lire la suite ... Source : courrierinternational.com (The wall...

FOCUS : Les agrocarburants Alors que le développement des biocarburants se poursuit en France et dans le monde, Actu-environnement.com fait le point sur les avantages et inconvénients de cette énergie renouvelable qui fait polémique. Définitions >> Intérêts...

L'alimentation,l'activité physique et la proportion de muscles et de graisse dans le corps jouent un rôle déterminant dans la prévention du cancer. Le rapport du Fonds mondial de recherche contre le cancer (WCRF) et de l'Institut américain pour la recherche...

Les conclusions du gouvernement ont ignoré un sujet transversal aux différentes thématiques du Grenelle : celui de la protection des lanceurs d’alerte, et de la systématisation des expertises sur les sujets polémiques. Lors d’une table ronde le 22 octobre,...

U n kilo de coton, cinq poches et deux jambes. Voici la drôle histoire du jean et son impact environnemental. Retrouvez aussi le jean en vidéo avec les Apprentis Z’écolos I nventé à la fin du XIXe siècle par Levi Strauss, un américain d’origine allemande,...

Les exportations des pays du nord vers les pays en voie de développement peuvent avoir des effets catastrophiques. Illustration avec deux vaches : une française, une burkinabée. Les exportations de produits vers les pays en voie de développement ont des...

La bonne réponse à l’augmentation des cours du blé et du lait, ce n’est pas dépenser plus pour son pain et ses yaourts, c’est changer de régime alimentaire. Voilà une situation que le regretté Dr Jean Seignalet aurait observée avec intérêt : les prix...