166 articles avec lu - vu et entendu dans la presse

L’eau victime de la PAC ?

L’eau victime de la PAC ?

(Marie-Noelle Bertrand, pour L'Humanité) Dans un rapport qu’il doit présenter ce matin, le Conseil économique, social et environnemental préconise de rompre avec les pratiques agricoles intensives pour préserver les ressources en eau. Prévenir, planifier,...

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Faut-il avoir confiance dans la BIO ?

Faut-il avoir confiance dans la BIO ?

Seulement une mode ? Une niche tout au plus ? Une appellation qui a perdu son âme ? Carrément une arnaque ? L’agriculture biologique est à la croisée des chemins. Bien que marginal, le secteur avance. Et invente peut-être les bases de l’alimentation de...

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Grande distribution, grand gaspillage

Grande distribution, grand gaspillage

En France, chaque année, la grande distribution jette 600 000 tonnes de denrées alimentaires périssables comme l’attestent ce reportage dans un centre Leclerc. La LME (loi de modernisation de l’économie) y est pour beaucoup dans cette pratique. Entretien...

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