Que vaut le bio des grandes surfaces ?

Les hypers sont-ils le fer de lance de la démocratisation du bio ? Ou au contraire le signe d'une dégradation de la filière ? Réponse en cinq points :

• Affichent-ils les meilleurs prix ?

• Proposent-ils un large choix ?

• Quel goût ont-ils ?

• La filière est-elle sans défauts ?

Source : lefigaro.fr