Les raisons de la hausse des prix agricoles

 

Le dessous des cartes - Agriculture, nouvelle donne (janvier 2008)
envoyé par mondevivant

Trois facteurs sont responsables de l'envolée des prix agricoles : la population mondiale qui augmente plus vite que la mise en culture de nouvelles terres, la diversification alimentaire des pays émergents et l'émergence d'un nouveau débouché pour l'agriculture que sont les agrocarburants.