Le bio profite de la spéculation sur les matières premières agricoles

NEW YORK (AFP) — Plus chers, relégués à quelques rayons dans les supermarchés, ou cantonnés aux marchés du week-end et aux magasins spécialisés, les produits biologiques misent sur la flambée des produits alimentaires classiques pour devenir plus compétitifs. Lire la suite