Biodynamie, kesako ?

La marque Demeter garantit que le produit est issu de l’agriculture bio-dynamique. Afin de mieux comprendre ce qu’est l’agriculture bio-dynamique et ce que garantit la marque Demeter, nous sommes allés à Colmar au siège de Demeter France rencontrer le permanent de l’association, Jean-Marie Defrance.

Le mouvement bio-dynamiste existe depuis bientôt quatre-vingts ans, il est donc en partie à l’origine de nombreux courants de l’agriculture biologique qui émergent depuis quelques décennies. Visionnaire, la bio-dynamie? À coup sûr. INTERVIEW L'articleti_bug_fck