« Une agriculture, une alimentation, une nutrition durables sont-elles encore possible ? »

Retour sur un séminaire organisé par l’association Adéquations en partenariat avec l’Association de diététique et de nutrition critique (ADNC) le mardi 13 décembre 2011 à l’Assemblée nationale. Troisième rencontre d’un cycle de quatre séminaires intitulé « Le développement soutenable est-il soluble dans le lobbying, les conflits d’intérêts, les expertises biaisées ? », le débat a mis en lumière les liens existants entre les lobbies de l’agriculture intensive ou de l’agroalimentaire et ce que nous retrouvons dans nos assiettes… au détriment de notre santé.

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