Solidarité

Lundi 4 janvier 2010 1 04 /01 /2010 09:19
vache.png Le gouvernement veut imposer la vaccination du bétail contre la FCO, maladie non transmissible à l'homme et contre laquelle les animaux développent une immunité naturelle. Coût de la campagne de vaccination : 98 millions d'euros de fonds publics (décidément, après la grippe A, l'industrie pharmaceutique est gâtée en ce moment !).
Les agriculteurs qui refusent sont menacés d'amendes importantes qui les pousseraient à la faillite, voire d'abattage des troupeaux ! Ils ont besoin de notre soutien car ces menaces pourraient être mises à exécution.
>> La ferme Mille Fleurs, partenaire de Consom'Solidaire, est concernée.

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Mardi 22 décembre 2009 2 22 /12 /2009 10:30

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Face à la crise ostréicole… la vente directe ?

L’ostréiculture s’enfonce dans une crise majeure sans précédent. Après un effondrement des cours à la production au début de l’année 2008, les ostréiculteurs ont enduré des mortalités massives estivales dans toutes les classes d’âge des huîtres. Deux phénomènes contribuent à la crise actuelle de la filière ostréicole, l’un en amont de la filière de production, l’autre en aval.

En amont, les écloseries (installations produisant industriellement du naissain d’huîtres) ont saturé le marché en surproduisant des individus triploïdes. Ce naissain triploïde est produit en milieu contrôlé. Il est obtenu par croisement d’individus tétraploïdes...

La suite (Action Consommation)
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Mercredi 30 septembre 2009 3 30 /09 /2009 04:41
Pour la première fois, les paysans des pays pauvres seront, aux termes d'un traité international juridiquement contraignant, récompensés pour avoir conservé et propagé des variétés de plantes susceptibles de sauvegarder la sécurité alimentaire mondiale au cours des prochaines décennies.
Un nouveau système de partage des bénéfices - partie intégrante du Traité sur les ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture - doit entrer en vigueur grâce aux dons généreux octroyés par plusieurs gouvernements en faveur de projets devant bénéficier aux paysans...Document F.A.O

La suite
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Mercredi 30 septembre 2009 3 30 /09 /2009 04:38
Selon un rapport diffusé aujourd'hui par la FAO, l'agriculture mondiale doit relever des défis de taille: augmenter la production alimentaire de 70% pour nourrir 2,3 milliards de personnes de plus d'ici à 2050, intensifier la lutte contre la pauvreté et la faim, utiliser plus efficacement les ressources naturelles qui s'amenuisent et s'adapter au changement climatique.
Lire
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Mercredi 1 juillet 2009 3 01 /07 /2009 18:38
La biopiraterie saborde les cultures ancestrales
Ce qui est à moi n’est plus à toi… Ou comment des industriels usent du brevetage du vivant pour piller les ressources des peuples autochtones.
Larry Proctor et le haricot jaune. C’est l’aventure commerciale d’un agriculteur du Colorado en goguette au Mexique qui y trouve une variété de haricots - jaunes, donc - cultivée depuis des millénaires mais jusqu’alors inédite aux États-Unis. Proctor en ramène un sac et le sème. Il dépose une demande de brevet et l’obtient, s’octroyant un monopole de vingt ans sur l’exploitation du haricot doré. Les paysans mexicains, eux, sont sommés de lui verser des royalties s’ils veulent continuer à vendre leur fève ancestrale chez leur voisin du Nord.

L'article
de l'Humanité

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Lundi 8 juin 2009 1 08 /06 /2009 09:44
Souvent en matière d’environnement, on préfère péter le thermomètre plutôt que soigner la fièvre. C’est ce qu’est en train d’expérimenter le Mouvement pour le droit et le respect des générations futures (Mdrgf), association spécialisée dans les pesticides qui vient d’être assignée en justice par la Fédération nationale des producteurs de raisin de table (FNPRT) pour "dénigrement". Sa faute? Avoir dénoncé la présence de produits phytosanitaires dans des grappes de raisin...La suite

Par Laure Noualhat
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Samedi 6 juin 2009 6 06 /06 /2009 09:13

Mettez un visage au fond de votre assiette, apprenez à connaître ceux qui vous nourrissent…

La crise financière est aussi alimentaire et sociale, elle lamine les populations paysannes et modifie le contenu de notre assiette. La crise du lait met en relief la pression constante des grands distributeurs et de l'industrie agroalimentaire sur les producteurs.

Pour se prémunir de nouvelles crises sanitaires (H1N1), nous devons apporter notre soutien aux agriculteurs qui nourrissent sainement les populations. En répondant aux besoins nourriciers, les paysans défendent notre autonomie alimentaire et notre bien-être, ils participent aussi à la préservation des paysages, la relocalisation de l’économie et la protection de la biodiversité.

Loin de l’agriculture intensive et industrielle, qui ne respecte ni le sol ni le bien-être animal, ni le consommateur, l’agriculture paysanne et durable est une agriculture qui permet à des paysans nombreux repartis sur tout le territoire de vivre décemment de leur metier sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Les circuits de proximité, d’agro-biologie et autres labels biologiques participent à la défense des terroirs (A.O.C, I.G.P, A.O.P), aux pratiques économes et offrent des solutions alternatives à l’agro-chimie. Pour connaître nos paysans et ainsi mieux les défendre, la meilleure démarche est encore de leur rendre visite !                                

par Gwel@n (Consom'Solidaire)

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Lundi 18 mai 2009 1 18 /05 /2009 21:05

Les AMAP soutiennent depuis plusieurs années le travail des bateliers des « remises à flots ».

L’engagement des AMAP est de promouvoir et soutenir ce type de transport écologique et éthique, beaucoup moins polluant que d’autres, et qui permet de maintenir le contact avec des producteurs de produits du Sud de la France (savons, riz, vins, huile, conserves...) dans un échange qui développe du sens.

Le transport fluvial permet de transporter de gros volumes. Pour assurer un revenu équitable à l’équipage de la péniche, il faut assurer plus de 20 tonnes de marchandises par voyage. L'association organise des commandes et livraisons groupées et afin de les transporter « par les moyens les moins voraces en énergie, les moins destructeurs des équilibres naturels et les plus en accord possible avec les rythmes de l'accomplissement humain ».

En savoir plus

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Lundi 9 février 2009 1 09 /02 /2009 18:40
Devant la pénurie annoncée de la ressource en eau, la sécurité alimentaire est elle aussi menacée. Comme un effet boomerang à l’intérieur d’un système qui n’a pas pris conscience de ses propres limites, ce sont les pratiques alimentaires elles-mêmes et l’agriculture qui conduisent à une consommation dispendieuse, insoutenable à long terme. Le magazine Echo Nature (1) publie ce mois-ci la 2e partie d’un dossier spécial éclairant l’évolution du couple eau-alimentation et ses perspectives, avec quelques données édifiantes.

L'article d'Univers-nature

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Jeudi 18 décembre 2008 4 18 /12 /2008 17:39
Sarwadi Sukiman, un paysan de Sumatra (Indonésie) est à présent à Poznan pour faire part de son expérience, dans le cadre des débats sur le climat des Nations Unies, en tant que membre de la délégation de Via Campesina. Son histoire illustre ce qu'il arrive lorsque des initiatives telles que REDD (Réduction d'Emissions issues de la Déforestation et de la Dégradation) sont mises en pratique et quels effets elles ont sur la vie des paysans et des paysannes. REDD est un nouveau mécanisme négocié par la Convention-Cadre des Nations Unies sur le Changement Climatique (CCNUCC) qui octroie des fonds aux pays en développement pour « protéger » les forêts afin de capturer le carbone et de stabiliser le climat. Ce mécanisme de commerce de carbone a attiré beaucoup de soutien international à la conférence de Poznan. Le vrai impact de tels programmes sur les paysans et peuples indigènes est toutefois catastrophique. Le témoignage
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Lundi 13 octobre 2008 1 13 /10 /2008 22:42

Hier à l'issue des assemblées annuelles du Fonds monétaire international (FMI) et de la Banque mondiale, plusieurs ONG se sont inquiétées que la crise financière ait relégué les difficultés des pays pauvres au second plan. Aux côtés des représentants des pays en développement, elles ont multiplié les appels à ne pas réduire l'aide dans ces temps difficiles pour les budgets des Etats.

Ainsi, dans un communiqué, l'organisation non gouvernementale Oxfam affirme que «ces réunions ont offert un nombre de solutions scandaleusement faible pour les pays les plus pauvres. Les dirigeants mondiaux reconnaissent qu'il y a une crise mondiale de la pauvreté, mais l'ont ignorée». L'interview d'Oxfam-France


Source : liberation.fr

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Lundi 5 mai 2008 1 05 /05 /2008 18:10

Des invendus de Rungis pour l'aide alimentaire

L'Association nationale de développement des épiceries solidaires (Andés) a ouvert depuis le 14 avril, au sein du Marché d'intérêt national (MIN) de Rungis, un chantier d'insertion original. Il permet de fournir chaque jour 5 tonnes de fruits et légumes à l'ensemble du réseau en charge de l'aide alimentaire en Ile-de-France (Banque alimentaire, Restos du coeur, Croix-Rouge, Secours populaire et épiceries solidaires membres de l'Andés). L'association achète chaque jour 3,5 tonnes de produits frais sur le MIN et elle récupère 1,5 tonne d'invendus parfaitement consommables qui sinon seraient détruits ou transformés en compost. Quatorze anciens chômeurs, sous contrat pour six mois ou un an, assurent le matin la collecte, le tri, le conditionnement et les livraisons. Ils suivent, l'après-midi, une formation adaptée aux métiers du MIN. Le financement est assuré par l'Etat, des dons et la revente des denrées alimentaires (30 cts le kg pour celles qui sont récupérées et 50 cts pour celles achetées).
C
ette initiative devrait être étendue, notamment à Nantes et à Avignon pour fin 2009-début 2010.

Source : lemonde.fr
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CONSOM'ACTION

Bio et accessible 
Article de Lylian Le Goff
Dans la restauration collective  par M. Laimé


" Les Carottes libérées "
  Le numéro 13 de la gazette est disponible cliquez ici
Les Carottes archivées


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Archives
. "La guerre des étals" de G.Lucas en vidéo
. Codex Alimentarius en images
Kokopelli ne germe plus
Cadre juridique des semences
Le réseau des semences paysannes
Vers une légalisation des semences anciennes ?
Le terrorisme alimentaire de V.Shiva
Article : La marche "Janadesh"

 

  A voir
L'AMAP en photos
et  en vidéo

H1N1 : Documentaire
 

AGENDA

. Samedi 14 novembre : Atelier naturopathie

. Mardi 17 Novembre
: Projection de courts-métrages "Les zapatistes filmés par eux-mêmes" à Paris Ateliers (Paris 13e)
dans le cadre de la semaine de solidarité internationale

. 18-19-20 Novembre :
Soutien aux faucheurs à Versailles
.

. Jeudi 14 Janvier 2010 :
Projection-débat "Alimentation Générale" de Chantal Briet à Paris Ateliers (13e)

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