Actualités associatives/réunions

Mardi 22 décembre 2009 2 22 /12 /2009 10:22
commerce-equitable.gif Conférence organisée par /l'âge de faire/ :
suivie d'un débat avec Jean Claude Pierre,
Ecologiste breton de la première heure, fondateur d'Eaux et Rivières de Bretagne en 1969, de Nature et Culture en 1991, et porte parole de Cohérence, fédération d'une centaine d'associations bretonnes.

*PAS DE DEVELOPPEMENT DURABLE SANS SOLIDARITE*

*Samedi 9 janvier 2010 à 19h.*
Le lieu : Le Comptoir Général,  80 quai de Jemmapes 75010 Paris Métro République ou Goncourt
Entrée : 5 euros Gratuit pour les moins de 16 ans.

Le journal
Dimanche 6 décembre 2009 7 06 /12 /2009 19:57
" Sur nos étals, nous trouvons à longueur d’année des yaourts ayant parcouru 9 000 km, des pommes ayant parcouru 20 000 km et 10% des légumes consommés en France ont été cultivés en Chine.

Des forêts primaires, telles que la forêt amazonienne sont détruites pour cultiver soja et maïs OGM afin de nourrir le bétail occidental, ceci au détriment d'un élevage écologique et paysan...

Nous appelons à consommer et à produire local, à développer des circuits courts entre producteurs et consommateurs qu’il s’agisse de biens agricoles ou manufacturés ou de services..."


L'appel à soutien de Relocalisons.org

Vendredi 4 décembre 2009 5 04 /12 /2009 08:37
Projection de "Alimentation Générale" le jeudi 14 janvier 2010
Film réalisé par Chantal Briet.
Apéritif solidaire à 19H30- Projection à 20h30 à Paris ateliers, 11 Place nationale 75013 PARIS M° Olympiades, Nationale

Précisions à venir sur le Débat et intervenants
Thème : exclusion sociale
, alimentation et commerce de proximité dans les quartiers
 
Co-organisation
: les Amis de Tolbiac et Consom'Solidaire

Pendant 4 ans, Chantal Briet a installé sa caméra à l’épicerie de la Source…
À la cité de la Source à Epinay-sur-Seine, dans un centre commercial vétuste menacé de destruction, l’épicerie d’Ali reste l’unique lieu d’échange, un refuge où peuvent se retrouver les habitants du quartier.

Ce film documentaire nous plonge avec bonheur dans le quotidien d’une petite épicerie, véritable oasis de vie. Les clients se succèdent sous l’œil beinveillant d’Ali, l’épicier charismatique, chanteur à ses heures…
Cette chronique émouvante et souvent drôle met en valeur l’importance d’un tel lieu : un petit commerce de quartier où jaillissent encore, malgré les difficultés, la chaleur humaine, le rire, la convivialité…
en savoir plus sur sur le film
Vendredi 27 novembre 2009 5 27 /11 /2009 00:03

RENCONTRE FRANCO-BOLIVIENNE POUR UNE ECONOMIE EQUITABLE ET SOLIDAIRE

Nous, petits paysans producteurs, transformateurs et commerçants, représentants de diverses organisations, sommes présents pour échanger nos pratiques et les valeurs qui nous guident dans nos relations humaines et avec la nature. Ces valeurs culturelles, économiques, sociales et politiques sont le fondement même d’une économie populaire et équitable au service de l’être humain. On est arrivé à la conclusion commune que les problématiques sont partagées par tous les participants à la rencontre et que les luttes et résistances doivent s’organiser collectivement.

Action Consommation participe à ces rencontres

La contribution de Minga, initiateur de ce projet


L'intégralité de la déclaration finale et les contributions quotidiennes des rencontres

Dimanche 8 novembre 2009 7 08 /11 /2009 14:23
Action Consommation participera à la première rencontre franco-bolivienne entre acteurs économiques et solidaires du 15 au 22 novembre à Villa Tunari, département de Cochabamba. "Une rencontre entre producteurs, transformateurs, distributeurs et travailleurs boliviens et français est organisée afin d’échanger, d’exprimer et de promouvoir les valeurs culturelles et politiques qui fondent la création d’une économie populaire et équitable dans nos communautés respectives; et notamment celles fondant les pratiques alternatives actuelles dans le domaine agricole et biologique et les échanges économiques tant au niveau local qu’aux niveaux régional, national et international.» Cette 1ère rencontre, qui établira les principes et critères essentiels qui fondent nos pratiques vers un projet alternatif de modèle économique, social et politique se prolongera par l'accueil des Boliviens à Aubagne (13) en mai 2010. Elle réunit coté bolivien la Confederacion Sindical Unica de Trabajadores Campesinos de Bolivia (CSTUCB), Asociacion des organisaciones de productores écologicos de Bolivie (AOPEB), Confederacion de Mujeres Campesinas de Bolivia "Bartolina Sisa" et coté français : Minga, Confédération Paysanne, Nature et Progrès, Fédération des Amap et Urgenci. Le 6 décembre 2009, les Boliviens éliront le président et le vice-président du pays ainsi que les 166 membres de l'Assemblée Législative Plurinationale, nom qui sera adopté par la Chambre en 2010. Notre présence aux cotés de l'Ambassade Bolivienne en France, organisatrice de cette rencontre aura une valeur hautement symbolique dans le rapprochement entre les peuples à quelques jours d'un scrutin décisif pour l'avenir d'Evo Morales.

Par W.Elie - participant à la délégation pour Action Consommation
Vendredi 6 novembre 2009 5 06 /11 /2009 10:26
Journées de l'Alternative Alimentaire les mercredi 18, jeudi 19 et vendredi 20 novembre à Versailles, pendant le procès en appel des 58 faucheurs d'OGM de Poinville

mercredi 18 novembre :

L’actualité sur les OGM

20 h – OGM, OGM cachés : tout ce qu’il faut savoir

avec Christian Vélot (docteur en biologie, maître de conférences en génétique moléculaire à l’université Paris-Sud), Guy Kastler (Réseau Semences Paysannes).

jeudi 19 novembre :

Relocaliser l’agriculture et l’alimentation

16 h – Se nourrir avec une production saine et locale : changer la politique agricole !

avec Serge Latouche (professeur émérite d’économie à l’université d’Orsay, objecteur de croissance), André Bouchut (secrétaire national de la Confédération paysanne).

20 h 30 – Le pillage des paysanneries du monde (à l’Ecole d’Architecture)

avec Aurélie Trouvé (ATTAC), René Louail (Via Campesina Europe). Modérateur : Hervé Le Meur (OGM Dangers).

vendredi 20 novembre :

Désobéissance civile et résistances

Voir le programme
Vendredi 30 octobre 2009 5 30 /10 /2009 07:31
Dans le cadre de la semaine de la solidarité internationale, Consom'Solidaire et Les Amis de Tolbiac vous invitent à un voyage au Mexique chez les Indiens du Chiapas
Au menu :
Autogestion et agroécologie : « Le regard des zapatistes », des alternatives agricoles au service de l'autonomie des communautés

Projection de courts-métrages le Mardi 17 novembre 2009, à 20h30 Apéritif solidaire à 19h30

Où ?
Paris Ateliers 11, place Nationale, Paris (13e)
Mo Olympiades ou Nationale

En cette date anniversaire de la création de l’EZLN (Ejército Zapatista de Liberación Nacional, Armée zapatiste de libération nationale), le 17 novembre 1983, retrouvez la vie quotidienne des zapatistes filmés par eux-mêmes au sein de leurs communautés. L’EZLN est apparue au grand jour le 1er janvier 1994, jour de l’entrée en vigueur de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA), où plusieurs villes de l’État du Chiapas, au Mexique, sont occupées. Les revendications portent sur la reconnaissance des droits et des cultures des peuples indigènes, la dignité, la justice, l’éducation, la santé et la démocratie. L'émancipation et la recherche d'autonomie sont concrétisées dans les domaines de l’agriculture, les écoles, les coopératives, les cliniques ou l’artisanat...


Débat
avec Promedios France, le CSPCL (Comité de solidarité avec les peuples du Chiapas en lutte), les éditions Rue des Cascades, Échanges solidaires et Sierra
>> Librairie, DVD, expo textile, café rebelle
...
Lundi 26 octobre 2009 1 26 /10 /2009 10:05

Consom’Solidaire propose un atelier-débat autour de la Naturopathie

Le samedi 14 Novembre à la Maison des Associations 14 h à 18 h 11 Rue Caillaux 75013 PARIS M° Maison Blanche.

L’objectif de cette rencontre est de répondre aux questions touchant l’alimentation, l’environnement et la santé. Qu’est-ce que la Naturopathie ?  Que peut-elle apporter aujourd’hui en termes de santé et de bien-être, voire de mieux–être ? Quelle est l’importance de l’alimentation dans la santé ? Est-il important qu’elle soit la plus fraîche, la plus végétale, la plus biologique possible ? Une alimentation végétarienne et crue peut-elle être équilibrée et favoriser la santé ?

Diffusion d'images du film « Ayurvéda », et du film « la naturopathie » de Jean-Yves Bilien qui présente l’héritage du père de la naturopathie française : Pierre-Valentin Marchesseau. La Naturopathie est une médecine non conventionnelle qui vise à retrouver, conserver ou optimiser la santé par des moyens exclusivement naturels, et en particulier par 3 techniques de base : l’alimentation, l’exercice physique et la relaxation. 7 autres techniques viennent compléter cette base, dont les plantes, le massage, la réflexologie…

L’AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), par sa défense d’une alimentation aussi fraîche et vivante que possible, par sa défense d’une agriculture de « proximité » et respectueuse de l’environnement, est en parfait accord avec les principes de la Naturopathie. contacter Thierry


Vendredi 16 octobre 2009 5 16 /10 /2009 09:03

Libérez les assiettes !

La préservation de l’environnement interpelle de plus en plus le monde de la consommation.

Nous consommons des aliments qui parcourent souvent des milliers de kilomètres avant d’atterrir dans nos assiettes. La taxe carbone aura au moins le mérite de montrer que nos assiettes sont souvent entachées de carbone. Pourtant le consommateur, peut choisir de favoriser des modes de production écologiques (l’agriculture paysanne notamment) qui apportent des bénéfices sociaux-économiques et culturels. Court-circuiter la grande distribution est devenu un épreuve de fond pour les adeptes des produits issus de circuits courts dans le pays champion de la distribution. Se détourner des productions agro-industrielles de basse qualité nutritive, c'est le défi à relever pour soutenir l'équité et la solidarité entre producteurs et consommateurs à une échelle locale, celle de nos propres régions. La relocalisation de l’économie introduit la responsibilité du consommateur, culpabilisé par le bilan carbone de ses actes quotidiens (notamment ses déplacements). Il est cependant difficile de ne pas regarder de l'autre coté de l'Atlantique pour s'inspirer des alternatives agricoles. Soutenir les productions vivrières en Bolivie ou au Mexique, c'est aussi encourager des modes de production qui libèrent les communautés et ses femmes. L'autogestion développée par les zapatistes du Chiapas montre la voie de l'émancipacion par l'éducation, l'alimentation et la maîtrise des ressources naturelles.

Edito des carottes libérées N°12 par William Elie

Mercredi 7 octobre 2009 3 07 /10 /2009 09:17
du 16 octobre au 30 novembre 2009
3e édition du Festival de films ALIMENTERRE

pour mettre des images et des mots sur les
désordres alimentaires du monde»

 

1 milliard 20 millions de personnes victimes de sous alimentation…Une personne sur six souffre de la faim. L'agriculture, un secteur délaissé et pourtant essentiel, revient sur le devant de la scène.

Pour interpeller l'opinion publique, le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI) organise pour la troisième année le Festival de films documentaires ALIMENTERRE. Des films et des spécialistes pour débattre des enjeux de l'agriculture et de l'alimentation de demain à travers 150 séances dans 70 villes en France, au Luxembourg et au Togo.

Un programme de cinq projections-débats pour mettre des images et des mots sur les désordres alimentaires du monde. Le PROGRAMME

Lancement le 16 octobre, Journée mondiale de l'Alimentation, à 20h au Grand auditorium de la Ville de Paris.

Manger est un plaisir mais surtout une nécessité vitale. Quelle alimentation souhaitons-nous et comment est-elle produite ? Comment ceux qui produisent peuvent-ils en vivre dignement au Nord comme au Sud ? Les excès de l’agriculture industrielle, la persistance de la faim dans le monde et la menace sur la biodiversité montrent qu’il est temps de restaurer le lien entre le citoyen et le paysan, entre l’alimentation et sa production. Derrière le contenu de notre assiette, se profile un vrai choix de société.

- Emeutes de la faim : la crise était presque parfaite

« Vers un crash alimentaire », de Yves Billy et Richard Prost

52’, 2008, Auteurs Associés

- Propriété privée, défense de semer !

« Les pirates du vivant » de Marie-Monique Robin

 55’, 2005, Galaxie Presse avec ARTE France, le Centre National de la Cinématographie, Java films et Avdistri

-  L'impensable disparition, l'indispensable paysan !

« Faim des paysans : une ruine programmée », de Clément Fonquernie et Bruno Portier

52’, 2006, Lieurac Productions

- Agriculture durable, prenons-en de la graine

« Bioattitude sans béatitude » de Olivier Sarrazin

52’, 2006, Real production, MDRGF, France 3 Lorraine Champagne-Ardenne, CRRAV, Région Nord-Pas de Calais, Centre National de la Cinématographie et Planète

Afin d’encourager la diffusion du Festival auprès d’un public scolaire, une séance leur est dédiée (public lycéen, en lycées agricoles notamment)

- Accords de pêche : poiSon d’avril !

« Une pêche d’enfer » de Vincent Bruno

 23’, 2006, Demande à la poussière et CNCD 11.11.11

Lundi 31 août 2009 1 31 /08 /2009 09:38

Edito des carottes libérées N°11

La découverte des territoires en période estivale alimente les débats sur l'utilisation de l'eau en cette saison chaude. Transporté dans les méandres de la consommation, le touriste découvre l'abondance hydrique au service des maïsiculteurs. Les restrictions sont légion au sud de la Loire, pourtant la ressource est utilisée avec excès pour les intérêts du lobby agricole. Produire plus pour intensifier ses rendements, c'est le credo des producteurs de maïs du Sud Ouest qui n'en ont que faire de la limitation de la ressource et du partage du «château» d'eau.

La rencontre avec Benoît Biteau, éleveur en polyculture à Sablonceaux (Charente-Maritime), lauréat des premiers Trophées de l'Agriculture durable en 2009 au Salon de l'agriculture nous offre un tout autre horizon.

Amélioration du paysage, conservation de races animales menacées (maraîchines, chèvres poitevines, baudets du Poitou et juments poitevines) , production d'aliments bio, développement de la biodiversité, gestion de l'eau optimisée par l'abandon du maïs irrigué... «2à 3 % du volume total d'eau concerne de l'eau douce à l'échelle planétaire, c'est une ressouce rare, autant l'utiliser au mieux collectivement pour mieux la redistribuer» dit-il.

La satisfaction des besoins d'eau est devenu au XXIème siècle un enjeu planétaire au risque de provoquer des conflits majeurs comme au Proche-Orient. L'or bleu suit le cortège des privatisations et des biens marchandisables, Paris cependant va montrer la voie du retour à la régie municipale. Dès janvier 2010, Eau de Paris regroupera l’ensemble des activités de production, de distribution et contrôle de l’eau potable, le précieux liquide n'aura plus la même saveur.

L’eau est une ressource essentielle à laquelle les citoyens du monde doivent pouvoir accéder en quantité et qualité. Privilégier la polyculture (céréales, légumineuses) peut permettre de diviser par trois au moins la consommation d'eau ; les cultures du sorgho, de pois cassés et de l'orge montrent la voie de la maîtrise de l'irrigation. En cette rentrée 2009, les vendanges s'annoncent sous les meilleurs auspices. Ά notre santé !


William Elie le 19 Aout 2009 à l'issue des journées d'été des Amis de la Conf'

Samedi 11 juillet 2009 6 11 /07 /2009 11:23

 

A l'heure du réchauffement climatique, l'objectif majeur pour les consommateurs est celui de la réduction, à travers son alimentation, des impacts sur l'environnement.Consommer local, privilégier les circuits de proximité et s'affranchir du poids de la grande distribution (très énergivore), c'est une aventure au quotidien dans la perspective de la renégociation des accords de Kyoto à l'occasion de la Conférence des Nations Unies en décembre 2009 à Copenhague.

Réduire ses émissions de gaz à effet de serre, c'est diminuer le transport des matières premières, limiter sa consommation carnée. La culture intensive du soja en Amérique du Sud alimente grassement le bétail européen, elle induit de longs transports transatlantiques, une déforestation massive, la ruine des petits paysans, l'expulsion des populations indigènes et la pollution des sols.

Pourtant au pays«d'un fromage par jour de l’année», selon le proverbe, il est difficile de résister au plaisir du fromage «qui pue», un aliment de base, riche en calcium, phosphore et protéines animales.

De tous temps, la fabrication du fromage a correspondu au plus populaire traitement du lait, transformer son lait pour le valoriser est devenu incontournable pour de nombreux petits producteurs à l'heure de la crise du lait (autour de 0,20 € le litre). S'alimenter est un acte culturel et de préservation du patrimoine, à l'image de la défense de la mention «au lait cru», pour des produits authentiques obtenus avec du lait dont la température n’a pas été portée au-delà de 40°C. 

 

Edito des carottes libérées N°10 par W.Elie

CONSOM'ACTION

Bio et accessible 
Article de Lylian Le Goff
Dans la restauration collective  par M. Laimé


" Les Carottes libérées "
  Le numéro 13 de la gazette est disponible cliquez ici
Les Carottes archivées


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. "La guerre des étals" de G.Lucas en vidéo
. Codex Alimentarius en images
Kokopelli ne germe plus
Cadre juridique des semences
Le réseau des semences paysannes
Vers une légalisation des semences anciennes ?
Le terrorisme alimentaire de V.Shiva
Article : La marche "Janadesh"

 

  A voir
L'AMAP en photos
et  en vidéo
 

AGENDA

. Samedi 14 novembre : Atelier naturopathie

. Mardi 17 Novembre
: Projection de courts-métrages "Les zapatistes filmés par eux-mêmes" à Paris Ateliers (Paris 13e)
dans le cadre de la semaine de solidarité internationale

. 18-19-20 Novembre :
Soutien aux faucheurs à Versailles
.

. Jeudi 14 Janvier 2010 :
Projection-débat "Alimentation Générale" de Chantal Briet à Paris Ateliers (13e)

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