Les producteurs de pommes françaises sont dans les choux

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pomme.jpgLa pomme est le fruit préféré des Français. Oui mais voilà, les variétés qu’ils préfèrent sont aussi les plus exotiques : Gala, Granny-Smith et Pink Lady. Et les supermarchés, toujours prêts à satisfaire nos exigences, sont obligés d’en importer du Brésil, du Chili, d’Argentine et de Nouvelle-Zélande. D’abord parce que nous en produisons très peu en France, mais également parce que les consommateurs veulent en manger toute l’année, même lorsque ce n’est plus la saison. La France en importera ainsi cette année 150 000 tonnes, soit près de dix fois plus qu’il y a dix ans… Et pourtant, coût du transport oblige, ces variétés sont vendues plus cher que nos bonnes vieilles pommes du terroir.

 

L'analyse d'Hexaconso dans Marianne

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