Remises à flot, kesako ?
Les AMAP soutiennent depuis plusieurs années le travail des bateliers des « remises à flots ».
L’engagement des AMAP est de promouvoir et soutenir ce type de transport écologique et éthique, beaucoup moins polluant que d’autres, et qui permet de maintenir le contact avec des producteurs de produits du Sud de la France (savons, riz, vins, huile, conserves...) dans un échange qui développe du sens.
Le transport fluvial permet de transporter de gros volumes. Pour assurer un revenu équitable à l’équipage de la péniche, il faut assurer plus de 20 tonnes de marchandises par voyage. L'association organise des commandes et livraisons groupées et afin de les transporter « par les moyens les moins voraces en énergie, les moins destructeurs des équilibres naturels et les plus en accord possible avec les rythmes de l'accomplissement humain ».