2008 : l'année patate

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undefinedL’Onu a fait un voeu pour l’année : mettre la pomme de terre dans toutes les assiettes. L'Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2008 Année internationale de la pomme de terre.

La pomme de terre est un aliment de base pour toute la population mondiale. Elle peut contribuer largement à assurer la sécurité alimentaire et à atténuer la pauvreté.

Cette Année a pour objectifs de mettre en exergue la contribution potentielle de la pomme de terre à la lutte contre la faim et de promouvoir des efforts concertés pour résoudre les problèmes et défis découlant de la diminution de la productivité, de l’épuisement des ressources naturelles et des problèmes d’environnement, ainsi que des pertes de biodiversité dans les systèmes actuels de production de pomme de terre. Lire


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