Du blé pour les céréaliers ?

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9.jpgLe blé continue son envolée
Le blé a touché hier son plus haut depuis plus d'une décennie sur le marché à terme de Chicago, reflétant ainsi les tensions qui règnent actuellement sur le marché mondial. Le contrat à échéance juillet sur le blé à Chicago, qui tient lieu de référence sur le marché mondial, a de nouveau progressé jeudi pour atteindre les 6.30 dollars le boisseau en séance.  Du jamais vu depuis plus de dix ans. En deux semaines, les cours ont progressé de 20%. Plus de blé ?

Les boulangers belges vont augmenter leurs tarifs. Et en France la baguette va vraisemblablement augmenter... Plus d'avoine ?

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